Dessert sucré aux chataignes

1 nov. 2005

bonjour a tous,je recherche une recette de crème sucrée aux marrons.Si quelqu'un en a une j'aimerais la tester car j'ai ramassé des châtaignes et je voudrais en faire des dessert (flans,crème etc)
merci
mamymomo

2 Recette nov. 2005

Dessert aux chataignes et chocolat blanc

Ingrédients Équivalences

250gr de creme de marron
0250 gr de chocolat blanc
150 gr de beurre

testé semaine dernière et excellent :

250gr de creme de marron
0250 gr de chocolat blanc
150 gr de beurre

Faure chauffer doucement et mélanger
Mettre au moins 6 h au frais

Servir des "boules" faites avec 2cuillères sur un lit de crème anglaise tiède.
C'est très très bon.
Loty

3 nov. 2005

mercy Loty1 pr la recette crème de marron, je vais la faire et je pense que la famille va se régaler

Mamymomo

4 nov. 2005

pas de quoi!

Petite variante ! a la place du chocolat blanc, mettre du chocolat noir, c'était la recette originale, mais chez nous on aime pas le chocolat noir...
Loty