Ferment lactique et présure

Bonjour,
j'ai l'intention de refaire des yaourts (les derniers étaient ratés) mais je vois que certaines d'entre vous utilise de la présure et d'autres des ferments lactiques en plus d'un yaourt.
est ce que c'est la même chose?
Car dans ma précipitation à bien faire j'ai acheté de la présure!!!!
Merci d'avance

Ferments lactiques :
Bactéries qui favorisent la coagulation du lait en fermentant le lactose du lait en acide lactique.

Présure :
Enzyme sécrétée par les cellules de la quatrième poche de l’estomac des ruminants non sevrés, la caillette. Composé de chymosine (80 %), et de pepsine (20 %), la présure a pour propriété d’hydrolyser la caséine, entraînant ainsi la coagulation du lait, et de libérer des peptides qui jouent un rôle primordial dans l’affinage des fromages.

merci d'avoir répondu si vite.
Donc pour les yaourts je ne peux pas utiliser ma présure?????
qu'est ce que je peux en faire?

je ne sais pas du tout ce qu on peut faire de la presure

et ben comme je l'avais j'en ais mis deux gouttes dans mes yaourts au choc que j'ai fais hier soir.
Ce matin ils avaient l'air pas mal quand je les aient mis au frigo.
Verdict ce soir!