Ingrédients
Équivalences
- fond de tarte brisée
- 1l de lait
- 180 gr de sucre+sachet de vanillé
- 8 c a soupe rases de maizena
- 4 oeufs
- 50gr de beurre (ou arome beurre...je triche, ca fait moins gras...et tout aussi bon!)
Flan
fond de tarte brisée
Garniture:
1l de lait
180 gr de sucre+sachet de vanillé
8 c a soupe rases de maizena
4 oeufs
50gr de beurre (ou arome beurre...je triche, ca fait moins gras...et tout aussi bon!)
Faire chauffer 3/4 du lait avec le sucre et le vanillé
Pendant de temps, délayer la maizena dans le lait restant
verser la maizena bien diluée dans le lait chaud, en remuant bien, porter au premiers bouillons .Oter du feu.
Iincorporer 1 a 1 les oeufes et mélangeant vite avec un fouet jusqu à bce que ce soit bien lisse.
Là on rajoute soit 50 gr de beurre qu on mélange bien ou 3 gouttes d'arome beurre....
Verser dans un moule ou on a mis la pate piquée, au four 18O, jusqu à c que le dessus gonfle et brunisse.
mettre au frais et miam....
Je fais la même chose avec du café....
il suffit de rajouter du café soluble (plus ou moins selon son gout) dans le lait.
Bisous
A plus tard
Loty
fond de tarte brisée
Garniture:
1l de lait
180 gr de sucre+sachet de vanillé
8 c a soupe rases de maizena
4 oeufs
50gr de beurre (ou arome beurre...je triche, ca fait moins gras...et tout aussi bon!)
Faire chauffer 3/4 du lait avec le sucre et le vanillé
Pendant de temps, délayer la maizena dans le lait restant
verser la maizena bien diluée dans le lait chaud, en remuant bien, porter au premiers bouillons .Oter du feu.
Iincorporer 1 a 1 les oeufes et mélangeant vite avec un fouet jusqu à bce que ce soit bien lisse.
Là on rajoute soit 50 gr de beurre qu on mélange bien ou 3 gouttes d'arome beurre....
Verser dans un moule ou on a mis la pate piquée, au four 18O, jusqu à c que le dessus gonfle et brunisse.
mettre au frais et miam....
Je fais la même chose avec du café....
il suffit de rajouter du café soluble (plus ou moins selon son gout) dans le lait.
Bisous
A plus tard
Loty