Je recherche une recette de flan aux oeufs facile a faire mon mari adore cela mais g toujours trouve des recettes longues ou complique a faire !Merci
Flan?
2 réponses · 739 vues
bonsoir,
- 1l et demi de lait bouillant avec une gousse de vanille ouverte en deux
- 9 oeufs entiers et 3 jaunes d'oeufs mélanger a 350 gr de sucre
vous verser le lait bouillant dan le mélange et vous mettez en ramequins , ensuite vos ramequins dans un plat vec de l'eau juste a hauteur de vos ramequins et ous cuisais a four doux soit a peu près 120° a 140° maxi, vos flans sont cuits quand avec votre doigt vous aurez l'impression que le doigt résiste un peu.
- 1l et demi de lait bouillant avec une gousse de vanille ouverte en deux
- 9 oeufs entiers et 3 jaunes d'oeufs mélanger a 350 gr de sucre
vous verser le lait bouillant dan le mélange et vous mettez en ramequins , ensuite vos ramequins dans un plat vec de l'eau juste a hauteur de vos ramequins et ous cuisais a four doux soit a peu près 120° a 140° maxi, vos flans sont cuits quand avec votre doigt vous aurez l'impression que le doigt résiste un peu.
Merci xabi64,g ais ta recette hier et mon mari c régale!A garder soigneusement!
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