Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de lait concentré sucré écrémé (de 415g)
- noix de coco rapée (l'équivalent en volume de la boite de lait)
- eau (l'équivalent en volume de la boite de lait)
- 2 œufs + 2 jaunes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 citron en zestes
Flan à la noix de coco
(et lait concentré)
Ingrédients
-1 boite de lait concentré sucré écrémé (de 415g)
-noix de coco rapée (l'équivalent en volume de la boite de lait)
-eau (l'équivalent en volume de la boite de lait)
-2 œufs + 2 jaunes
-1 sachet de sucre vanillé
-1 citron en zestes
Préchauffer le four à 150°
Battre les 2oeufs et les 2 jaunes avec le sucre vanillé et les zestes de citron
Ajouter le lait concentré sucré écrémé, la noix de coco et l'eau
Mélanger le tout
Faire cuire au bain marie ou dans des moules en silicone pendant 30 mn
Laisser tiedir et placer au réfrigérateur
(et lait concentré)
Ingrédients
-1 boite de lait concentré sucré écrémé (de 415g)
-noix de coco rapée (l'équivalent en volume de la boite de lait)
-eau (l'équivalent en volume de la boite de lait)
-2 œufs + 2 jaunes
-1 sachet de sucre vanillé
-1 citron en zestes
Préchauffer le four à 150°
Battre les 2oeufs et les 2 jaunes avec le sucre vanillé et les zestes de citron
Ajouter le lait concentré sucré écrémé, la noix de coco et l'eau
Mélanger le tout
Faire cuire au bain marie ou dans des moules en silicone pendant 30 mn
Laisser tiedir et placer au réfrigérateur
Modifié (déc. 2003)