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Flan aux noix de coco et caramel

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Ingrédients Équivalences
  • 1 boite 410g de lait concentré
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 50 g de noix de coco
Recette certifiée 100% sans IA
Flan à la noix de coco

Mélanger
1 boite 410g de lait concentré
3 oeufs
100g de sucre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
50 g de noix de coco.
Cuire 25 min th7.

C'est un peu plus consistant que du flan.

Peut se servir avec un coulis de framboise ou de chocolat.

Vous pouvez aussi faire un caramel dans un moule à manqué.
Rajouter 600ml de lait 1/2 écrémé à la préparation ci dessus.
Et versez cette préparation sur le caramel cuire 1h th6 au bain marie.

La p'tite jeanne