Flan à la noix de coco

Je suis à la recherche d'un entremet facile a réaliser (car je ne suis vraiment pas douée en pâtisserie... ) à base de citron ou de coco (ou pourquoi pas les 2!).

J'invite mes beaux parents pour Paques et je n'ai pas envie de les décevoir...

Si vous avez ca dans vos tirroirs, merci de m'en faire profiter!

Bonne semaine à tou(te)s !

le flan à la noix de coco
1 boite de lait concentré sucré (de 375g)
le même volume de lait .
mélange 3 jaunes d'oeufs + 5 c s de poudre de noix de coco.
battre les blancs en neige........
mélange le tout ,délicatement
mettre dans un moule à cake .
mettre au bain -marie à four moyen 45 mn.

A ++ TALY