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Flan à la noix de coco en un tour de main !

8 réponses · 2988 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oeufs
  • 2 boites de lait concentré sucré + mêmes proportions de lait entier
  • 100 g de coco
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour cette recette est archi connue mais je la remets ici pour les novices ! rapide, simple et SAVOUREUSE !

FLAN A LA NOIX DE COCO


4 oeufs
2 boites de lait concentré sucré (+ les mêmes proportions de lait entier)
100 g de coco


Flêche (Voir ICI) Dans un saladier battre les oeufs et rajouter le lait concentré + lait entier+ noix de coco : bien mélanger.

Flêche (Voir ICI) Mettre le tout dans un plat et le plat dans un plat plus grand au bain-marie.

Flêche (Voir ICI) faire cuire environ 40 minutes TH 7 (jusque ce que la croûte soit bien dorée et déguster !!! Razz (Ha ouaip :-p)
2
peux tu me dire la contenance de tes boites de lait pour ton flan coco?
merci beaucoup
3
peux tu me dire la contenance de tes boites de lait pour ton flan coco?
merci beaucoup
PRYSC a écrit :


bonjour Prysc,

peu importe la contenance mais il faut prendre les mêmes boites pour doser ensuite le lait Cligne de l'oeil
4
merci Eliasou je voulais savoir car j'ai une boite de lait de 1 kg dont je ne sais que faire mais est ce que 4 oeufs suffiront?
5
salut prysc,

effectivement 1kg ça fait un peu beaucoup...

les boites dont je te parle font je pense 200 grammes donc prélève ce dont tu as besoin pour le flan mais pour le reste je n'ai pas d'idée là tout de suite .... Roulement de yeux Roulement de yeux

pourquoi ne pas ouvrir un post et demander ce que l'on peut faire avec (beaucoup Cligne de l'oeil ) de lait concentré ?

tiens moi au courant!

bise

eliasou
6
j'ai fait le flan aujourd'hui et j'ai acheté des boites de 400g (*2)

le flan était réussi (avec les mmes proportions que je t'avais donné)

tu peux peut être faire 2 flans avec ta boite de 1kg mais en rajoutant 1 ou 2 oeufs -perso j'en mettrai 2 - plus de sucre et de noix de coco ?
7
coucou Eliasou je pense que ta solution de flan est réalisable mais a ce compte là on va en manger pendant 8 jours! Rire (lol)
bises
8
ben le flan à la noix de coco n'était pas super. Mais je me suis peut-être trompée dans les proportions !!
9
Roulement de yeux ces bizare je pense sans te vexer bien sur que tu as oublier quelque chose car il est impossible de raté moi je le fais depuis des années et il na jamais rater a +
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