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Flan aux ananas et rhum

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite ananas
  • 160 g sucre
  • 1 c. à soupe maïzena
  • 2 verre liqueur de rhum
  • 6 oeufs
  • 100 g sucre en morceaux
Recette certifiée 100% sans IA
Flan antillais

- 1 boite ananas
- 160 g sucre
- 1 c. à soupe maïzena (je ne l'ai pas mise et c'était bon)
- 2 verre liqueur de rhum
- 6 oeufs
- 100 g sucre en morceaux

Mixer les ananas avec le jus le sucre et la maîzena
Porter à ebullition
battre les oeufs. Incorporer l'ananas et rhum
préparer un caramel avec le sucre en morceaux
napper un moule à cake et verser la préparation
Cuisson th 6 pendant 50 min au bain marie.

SERVIR TRES FRAIS. c'est super bon. léger. frais.