Aller au contenu

Flan antillais

2 réponses · 178 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boîte de lait concentré sucre
  • 1/2 bote de lait normal
  • 3 oeufs
  • 80 à 100 gr de noix de coco rapée
  • 50 ml de caramel
Recette certifiée 100% sans IA
1 bte de lait concentre sucre
se servir de la boite pour mesurer 1bte 1/2 de lait normal
3oeufs
80 a 100 gr de noix de cocorapee
50 ml de caramel ( quand je suis pressee, je prends du caramel achete dans le commerce j en tapisse le fond d un moule a manque et je le mets quelques minutes au congelateur pour que le caramel durcisse )

melanger tous les ingredients dans un saladier, mettre le caramel dans un moule a soufle ( en verre c'est l ideal ) de 24 cm ,verser la preparation dans le moule et faire cuire au four 30 mn au bain marie
et voila le tour est joue . je le fait la veille les saveurs en sont que meilleurs
OUaha c'est trop bon ! Rire (lol) Rire (lol)
2
j'ai oubliais de dire que quand je fais le caramel je rajoute un petit peu de rhum ca donne un cote exotique , antillais quoi!!!!! OUaha c'est trop bon !
3
Facile ......bjour... je l'ai fais on c'est régale...bizzzz.... Cligne de l'oeil Rire (lol) bouhouhouh