Ingrédients
Équivalences
- 1 boite ananas
- 6 oeufs
- 160 g sucre en poudre
- 2 verre à liqueur de rhum
- 1 c soupe maïzena
- 100 g sucre en morceaux
Voici une recette que j'ai testé pour le réveillon, c'est super facile et rapide, c'est frais et léger.
FLAN ANTILLAIS
1 boite ananas
6 oeufs
160 g sucre en poudre
2 verre à liqueur de rhum
1 c soupe maïzena
100 g sucre en morceaux
Mixer l'ananas avec son jus et le sucre en poudre. Porter à ébullition
Battre les oeufs avec la maïzena. Ajouter l'ananas et le rhum
Préparer un caramel avec le surcre en morceaux. Napper un moule à cake. Verser la préparation et cuire au bain marie 45 min th 6. Démouler et servir trés frais.
FLAN ANTILLAIS
1 boite ananas
6 oeufs
160 g sucre en poudre
2 verre à liqueur de rhum
1 c soupe maïzena
100 g sucre en morceaux
Mixer l'ananas avec son jus et le sucre en poudre. Porter à ébullition
Battre les oeufs avec la maïzena. Ajouter l'ananas et le rhum
Préparer un caramel avec le surcre en morceaux. Napper un moule à cake. Verser la préparation et cuire au bain marie 45 min th 6. Démouler et servir trés frais.