Ingrédients
Équivalences
- une pâte brisée
- 3 oeufs
- 120 gr de sucre
- 60 gr de farine
- 1/4 de litre de lait
- 1 sachet vanillé
flan au lait. 
une pâte brisée,3 oeufs,120 gr de sucre,60 gr de farine,1/4 de litre de lait.1 sachet vanillé.
foncer un cercle de 16 cm en pâte brisée piquer le fond & puis le remplir avec une crème faite en battant à la fourchette les oeufs entiers & le sucre vanillé,ajouter ensuite la farine,le lait froid & ceci bien délayé, verser le tout dans la pâte.
cuisson 35 mn.environ,
on peu faire aussi sans farine.
une pâte brisée,3 oeufs,120 gr de sucre,60 gr de farine,1/4 de litre de lait.1 sachet vanillé.
foncer un cercle de 16 cm en pâte brisée piquer le fond & puis le remplir avec une crème faite en battant à la fourchette les oeufs entiers & le sucre vanillé,ajouter ensuite la farine,le lait froid & ceci bien délayé, verser le tout dans la pâte.
cuisson 35 mn.environ,
on peu faire aussi sans farine.
