1 janv. 2011

J'ai essaye le flan pâtissier au lait de coco , suoer délicieux.;sur le dessus avant cuisson , j'ai saupoudré de sucre roux légèrement.
tout le monde a trouvé ça super raffiné comme parfum..

Flan patissier lait de coco

2 janv. 2011

il a l'air appétissant!
j'aimerai connaître la recette
merci
bonne soirée

3 Recette janv. 2011

Flan vanillé au lait de coco

Ingrédients Équivalences

500grs de lait de coco
2 oeufs
80grs de sucre
50grs de maizena

bonsoir , C'est tout simple , voilà la recette ...
< 500grs de lait de coco
<2 oeufs
< 80grs de sucre
<50grs de maizena
<un peu de vanille dans le lait;
Faire bouillir le lait de coco avec la vanille,
mélanger la maizena avec le sucre ,ajouter les oeufs battus ;au final ajouter le lait de coco chaud sur cette preparation " maizena +oeufs +sucre "
tourner vivement pour ne pas faire de grumeaux,
Mettre la préparation sur feu trés doux quelques minutes, "2 ou 3"
Verser sur votre pâte feuilletée , et enfourner (thermostat 7/pendant 30 à 40 minutes;
Meilleur le lendemain.
Bon appétit; !!!!