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Crème brûlée

2 réponses · 1206 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait entier
  • 100 grammes de sucre
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
1 l de lait entier.
100gr de sucre.
1 sachet de sucre vanille.

mettre dans une casserole le lait et les sucres;et le mettre a chauffer,
quand le lait et en ebulition le verser sur les oeufsque vous aurez battu en omelettepetit a petit afin de ne pas cuire les oeufs
puis mettre dans un plat a fourvoir model et cuire a 160 50 a 60 mn avec un bol d'eau dans le four.
avant de mettre la preparation dans votre plat (le passer sous l'eau froide cela facilite le demoulage.
nanou2
2
Bonsoir nanou2

Peux tu me dire combien d'oeufs tu utilise pour ta recette

Merci Très Heureux
3
oups désolée j'ai oubliée les oeufs.
5 oeufs au litre de lait
nanou2