Flan aux pruneaux au bain-marie

Bonjour à toutes,

Pour compléter toutes les informations déjà données ci-dessus, les moules en silicone Tupperware acceptent eux aussi le four traditionnel, le croonde et le bain-marie.



Pour Isabelle , voici une recette de flan aux pruneaux qui est donnée avec le moule à tarte :

Préparation 20 mn
cuisson 35 mn Th 7 (210 °C)
Pour 6 personnes
250 g de farine
125 g de sucre en poudre
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 cuillère à soupe de rhum
250 g de pruneaux dénoyautés

Dans le bol batteur mêlez tous les ingrédients dans l'ordre à l'aide du fouet.
Disposez le moule à tarte sur la grille du four.
Disposez les pruneaux dénoyautés et versez la pâte.
Glissez dans le four préchauffé.
Laissez tiédir avant de démouler.



N.B. : Je suis preneuse de recettes de flans vanille et/ou chocolat et autre pour mes "bouts de cul" qui me "ruinent" en petits pots de crèmes desserts (3 à 4 par jour)

Bizoubizouilles