Ingrédients
Équivalences
- ½ litre de lait
- 1 sachet de préparation de flan à la vanille
- un paquet de biscuit au beurre
- 20g de sucre
- 20g de beurre
- une cuil à soupe de crème fraîche
FLAN BISCUITE GLACE
faire un flan normale avec ½ litre de lait et 1 sachet de préparation de flan à la vanille.
Une fois prêt, mettre ½ de la portion de flan pendant 1 heure au congélateur dans un moule à Cake.
Pendant ce temps je prépare un biscuit :
prendre un paquet de biscuit au beurre que j’émiette
le faire cuire dans une casserole avec 20g de sucre et 20g de beurre fondu pour obtenir la consistance d’une pâte (il m’arrive d’y ajouté une cuil à soupe de crème fraîche)
laissez refroidir la pâte
sortir le flan du congélateur et mettre par-dessus la biscuitée.
remettre au congélateur 
½ heure.
Pendant ce temps avec l' autre ½ portion de flan refroidi au réfrigérateur, dans un autre moule à cake de taille identique au premier
Je transvase cette autre partie sur mon flan biscuité
laisser ¼ d’heure au réfrigérateur
puis servir
faire un flan normale avec ½ litre de lait et 1 sachet de préparation de flan à la vanille. Une fois prêt, mettre ½ de la portion de flan pendant 1 heure au congélateur dans un moule à Cake. Pendant ce temps je prépare un biscuit : prendre un paquet de biscuit au beurre que j’émiette le faire cuire dans une casserole avec 20g de sucre et 20g de beurre fondu pour obtenir la consistance d’une pâte (il m’arrive d’y ajouté une cuil à soupe de crème fraîche) laissez refroidir la pâte sortir le flan du congélateur et mettre par-dessus la biscuitée. remettre au congélateur ½ heure. Pendant ce temps avec l' autre ½ portion de flan refroidi au réfrigérateur, dans un autre moule à cake de taille identique au premierJe transvase cette autre partie sur mon flan biscuité
laisser ¼ d’heure au réfrigérateur puis servir