Ingrédients
Équivalences
- 1 boite de lait concentré sucré
- quantité égale de lait normal
- 4 œufs
- 125 gr de coco râpé
FLAN COCO
INGREDIENTS :
1 boite de lait concentré sucré :
quantité égale de lait normal :
4 œufs :
125 gr de coco râpé :
PREPARATION :
Dans un saladier, mélanger les deux lait : ajouter les 4 œufs , bien mélanger le tout au fouet :
Ajouter le coco mélanger à nouveau.
Transvaser dans un moule qui va au four.
Faire cuire 30mn à 45mn ,four doux puis remonter le four en fin de cuisson pour lui donner une couleur doré.
Pour voir si le flan est cuit, planter la pointe d’un couteau au centre, si il ressort sec c’est cuit.
Laisser refroidir, à consommer bien frais.
Claudie
INGREDIENTS :
1 boite de lait concentré sucré :
quantité égale de lait normal :
4 œufs :
125 gr de coco râpé :
PREPARATION :
Dans un saladier, mélanger les deux lait : ajouter les 4 œufs , bien mélanger le tout au fouet :
Ajouter le coco mélanger à nouveau.
Transvaser dans un moule qui va au four.
Faire cuire 30mn à 45mn ,four doux puis remonter le four en fin de cuisson pour lui donner une couleur doré.
Pour voir si le flan est cuit, planter la pointe d’un couteau au centre, si il ressort sec c’est cuit.
Laisser refroidir, à consommer bien frais.
Claudie
Modifié (févr. 2007)