Ingrédients
Équivalences
- 1 pot de lait concentré sucré Nestl*
- 500ml de lait demi-écréme
- 5 oeufs médium
- noix de coco rapée
un dessert facile et inratable
pour faire plus exotique tu peux remplacer le caramel par un coulis de mangue
FLAN_COCO
-1pot de lait concentré sucré Nestl*
-500ml de lait demi-écréme
-5 oeufs médium
-noix de coco rapée
Dans une casserole :chauffer a feu très doux le mélange des 2 laits,les oeufs battus en omelette:ATTENTION NE PAS FAIRE BOUILLIR le mélange doit rester tiède.
Verser le mélange dans un moule à flan contenant le caramel
recouvrir tout le flan d'une fine couche de noix de coco rapée.
Enfourner au BM à 190° pour 40 min(vérifier la cuisson a la lame de couteau)
pour faire plus exotique tu peux remplacer le caramel par un coulis de mangue
FLAN_COCO
-1pot de lait concentré sucré Nestl*
-500ml de lait demi-écréme
-5 oeufs médium
-noix de coco rapée
Dans une casserole :chauffer a feu très doux le mélange des 2 laits,les oeufs battus en omelette:ATTENTION NE PAS FAIRE BOUILLIR le mélange doit rester tiède.
Verser le mélange dans un moule à flan contenant le caramel
recouvrir tout le flan d'une fine couche de noix de coco rapée.
Enfourner au BM à 190° pour 40 min(vérifier la cuisson a la lame de couteau)