Ingrédients
Équivalences
- 1 pot de lait concentré sucré Nestlé (397g)
- 500ml de lait demi-écréme
- 5 oeufs médium
- noix de coco rapée
un dessert, le flan inratable... recette de MOONY!
-1pot de lait concentré sucré Nestlé 397g (poids net)
-500ml de lait demi-écréme
-5 oeufs médium
-noix de coco rapée
Dans une casserole :chauffer a feu très doux le mélange des 2 laits,les oeufs battus en omelette:ATTENTION NE PAS FAIRE BOUILLIR le mélange doit rester tiède.
Verser le mélange dans un moule à flan contenant le caramel
recouvrir tout le flan d'une fine couche de noix de coco rapée.
Enfourner au BM à 190° pour 40 min(vérifier la cuisson a la lame de couteau)
photo de moony
🔗 Pâtes aux foies de volaille
-1pot de lait concentré sucré Nestlé 397g (poids net)
-500ml de lait demi-écréme
-5 oeufs médium
-noix de coco rapée
Dans une casserole :chauffer a feu très doux le mélange des 2 laits,les oeufs battus en omelette:ATTENTION NE PAS FAIRE BOUILLIR le mélange doit rester tiède.
Verser le mélange dans un moule à flan contenant le caramel
recouvrir tout le flan d'une fine couche de noix de coco rapée.
Enfourner au BM à 190° pour 40 min(vérifier la cuisson a la lame de couteau)
photo de moony
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