Ingrédients
Équivalences
- 1/2L. de lait
- le zeste d'un citron ou d'une orange
- 5 oeufs
- 150g. de sucre
- 100g. de farine
- 20g. de beurre
Ingredients: 1/2L. de lait - le zeste d'un citron ou d'une orange - 5 oeufs -150g. de sucre - 100g. de farine - 20g. de beurre
mettre la farine dans un saladier puis ajouter le sucre + les oeufs et melanger jusqu'a obtenir une pate homogène.
pendant ce temps mettre le 1/2L. de lait a chauffer avec le beurre pour qu'il fonde. ajouter ensuite le lait a la préparation précédente et mettre le zeste.
ensuite mettre le mélange dans un moule a manquer.
mettre au four a 180°C (thermostat 6)pendant 3/4 d'heure.
servir tiede ou froid
et c'est super
a faire
mettre la farine dans un saladier puis ajouter le sucre + les oeufs et melanger jusqu'a obtenir une pate homogène.
pendant ce temps mettre le 1/2L. de lait a chauffer avec le beurre pour qu'il fonde. ajouter ensuite le lait a la préparation précédente et mettre le zeste.
ensuite mettre le mélange dans un moule a manquer.
mettre au four a 180°C (thermostat 6)pendant 3/4 d'heure.
servir tiede ou froid
et c'est super



