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Flan léger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 litre de lait demi écrémé
  • 4 c. à soupe de sucre
  • 6 oeufs
  • vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une recette simple et fraiche :

1/2 litre de lait demi écrémé
4 c. à soupe de sucre
6 oeufs
vanille

Fais chauffer ton lait avec la vanille, ajoutes les oeufs battus avec le sucre, en mélangeant au fouet .

Enlève la mousse et verser cette préparation dans un moule caramélisé et fais cuire dans ton four au bain-marie (à couvert) environ 40 min.

Retire du four, laisse refroidir, puis mets-le au frigo quelques heures .

à bientôt Bisou