Ingrédients
Équivalences
- une pate sablé ou sucré ou brisé
- 100gr de maizena
- 1l de lait
- 150gr de sucre
- 2oeufs
- une gousse e vanille ou 2cas d'extrait de vanille
- gelée
Flan pâtissier
Ingrédients:
uen pate sablé ou sucré ou brisé
100gr de maizena
1l de lait
150gr de sucre
2oeufs
une gousse e vanille ou 2cas d'extrait de vanille
gelée
Préparation:
cuire la pate a blanc pendant 15 a 20min a 180dg une fois cuite la laisser refroidir
faire chaiffer le lait avec la gousse de vanille ou lextrait (le lait il faut quil soit bouillant trés bouillant)
melanger les oeufs le sucre et la maiezena versez le lait treés bouilant dessus sa doit sepaisir c pour sa quelalait doit etre bouillant versez sur lapate et mettre au four entre 180 200degrés tous depend des four laissez cuire 40min laissez refroidir mettre de la geles sur le dessus sa se mange trés frais
Ingrédients:
uen pate sablé ou sucré ou brisé
100gr de maizena
1l de lait
150gr de sucre
2oeufs
une gousse e vanille ou 2cas d'extrait de vanille
gelée
Préparation:
cuire la pate a blanc pendant 15 a 20min a 180dg une fois cuite la laisser refroidir
faire chaiffer le lait avec la gousse de vanille ou lextrait (le lait il faut quil soit bouillant trés bouillant)
melanger les oeufs le sucre et la maiezena versez le lait treés bouilant dessus sa doit sepaisir c pour sa quelalait doit etre bouillant versez sur lapate et mettre au four entre 180 200degrés tous depend des four laissez cuire 40min laissez refroidir mettre de la geles sur le dessus sa se mange trés frais
J'ai pris note pour essayer.... 
