Aller au contenu

Flan tahitien

1363 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 boite de lait concentré (moyenne)
  • 100g de noix de coco rapée
  • 3 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
*1 boite de lait concentré (moyenne)
*100g de noix de coco rapée
*3 Je suis à plat !
*1/2 l de lait froid

Mélanger la boite de lait concentré avec les jaunes d'oeufs et la noix de coco rapée.
Ajouter délicatement les blancs battus en neige et le lait.
Mettre le tout dans un moule et au four au bain-marie pendant 45 min th 6-7.

Idée On peut faire un caramel qu'on verse au fond du moule avant de rajouter le flan