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Flans au citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 225 gr fromage blanc
  • 2 c. à soupe jus de citron
  • 2 c. à soupe poudre d'amandes
  • 12 biscuits ronds à la vanille
  • miel
  • 1 oeuf
  • 60 gr yaourts natures
  • 1 zeste de citron
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 8 personnes

fromage blanc : 225 gr
jus de citron : 2 c. à soupe
poudre d'amandes : 2 c. à soupe
biscuits ronds à la vanille : 12
miel
oeuf : 1
yaourts natures : 60 gr
citron : 1 zeste

Une part de Gâteau

Tapisser 12 moules à muffins en aluminium avec des moules à gâteau en papier. Déposer 1 biscuit dans chaque moule.
Dans le bol d'un robot, mélanger le fromage blanc, le miel, le jaune d'oeuf, le jus de citron, le yaourt et la poudre d'amandes.
Répartir la préparation dans les moules et déposer au congélateur 2 h.
Au moment de servir, décorer de zestes de citron.