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flans dans ramequins

1 réponse · 1347 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour tout le monde. Razz (Ha ouaip :-p)
Je cherche une recette pour faire des flans dans des petits ramequins mais il ne me reste que 2 oeufs. Si quelqu'un a une recette bonne et facile, je suis preneuse. Merci.
2 Recette

J'ai une recette, mais il te faut 6 oeufs.

Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs
  • 1 litre de lait
  • 1 sachet de vanille
  • 150 gr de sucre en poudre
  • caramel liquide
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une recette, mais il te faut 6 oeufs.
Tu fais bouillir 1 litre de lait dans lequel tu as mis 1 sachet de vanille.
Pendant ce temps, dans un saladier, tu casses les 6 oeufs et tu ajoutes 150 gr de sucre en poudre. Tu battes bien. Ajoute le lait bouillant en remuant bien. Tu prends des ramequins individuels allant au four. Tu y mets un fond de caramel liquide (tu en trouve dans le commerce). Et tu verses par dessus le mélange précédent. Tu mets au bain-marie pendant 30 à 40 minutes.
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