Fromage blanc

bonjour à tous,

Je me demandais si on pouvait faire du fromage blanc avec une yaourthière ? Si oui quelqu'un a la recette ?

Merci d'avance

Le fromage blanc du commerce est fait avec de la présure donc pas besoin de yaourtière.
Par contre ma mère fait du lait caillé en laissant fermenter le lait à température ambiante, je crois qu'elle en garde un peu d'une fois sur l'autre pour réensemencer. Mais je ne crois pas qu'elle chauffe le lait pour le faire, elle le fait juste bouillir avant.