Ingrédients
Équivalences
- 250g de riz rond
- 1l d'eau froide
- 1l de lait
- 1 pincée de sel
- 4 oeufs
- 150g de sucre
- 10 morceaux de sucre
- /4 verre d'eau
Bonjour Elodie !
Je t'ai trouvé cette autre recette.
Mettre dans une casserole 250 gr de riz rond avec 1 l eau froide.
Porter à ébullition 1 mn, rincer et égoutter
Chauffer 1 l lait avec une pincée de sel.
Ajouter le riz . Laisser cuire 20-25 mn,jusqu'à ce que le lait soit absorbé.
Mélanger 4 oeufs + 150 gr sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer ce mélange, au riz
Faire un caramel avec 10 morceaux de sucre et 1/4 verre eau.
Napper un moule avec (bords assez haut)
On peut aussi ajouter des raisins secs macérés dans du rhum
Cuire le tout 30 mn, th 180°
Laisser refroidir avant que ton frère ne se régale !!
Bonne journée.
Guitounette
Je t'ai trouvé cette autre recette.
Mettre dans une casserole 250 gr de riz rond avec 1 l eau froide.
Porter à ébullition 1 mn, rincer et égoutter
Chauffer 1 l lait avec une pincée de sel.
Ajouter le riz . Laisser cuire 20-25 mn,jusqu'à ce que le lait soit absorbé.
Mélanger 4 oeufs + 150 gr sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporer ce mélange, au riz
Faire un caramel avec 10 morceaux de sucre et 1/4 verre eau.
Napper un moule avec (bords assez haut)
On peut aussi ajouter des raisins secs macérés dans du rhum
Cuire le tout 30 mn, th 180°
Laisser refroidir avant que ton frère ne se régale !!
Bonne journée.
Guitounette