Ingrédients
Équivalences
- une boite de lait nest...
- 1 mesure de lait
- 3 oeufs
- 125g de noix coco
- 1 caramel
(le gateaux des iles)
une boite de lait nest....sucré
une mesure de lait que tu mets dans la boite(qui sert de mesure)
3 oeufs
125g de noix coco
1 caramel que tu mets au fond du moule
surtout un moule un savarin (celui qui un trou au milieu)car il ny a pas de farine et dans les autres moules il risque d'être trop plat.
tu verses ta boite de lait nest.. dans un saladier
tu remplis de lait ta boite que tu mets ensuite avec
tu mets les 3 jaunes d'oeufs dedans
tu bats tes blancs en neige bien ferme
tu noublis pas la noix coco
et tu incorpores tout doucement tes blancs à la préparation
tu verses le tout dans ton moule qui est caramélisé surtout tu laisse le caramel bien au fond
tu fais cuire 45 mn à 180/200°)au bain marie
aussitot sorti du four du démoule pour que le caramel coule sur le gateau
tu le met au frais pour le lendemain
tu peux le servir nature ouvec créme anglaise c'est un délice
et mon mari ADORE !
une boite de lait nest....sucré
une mesure de lait que tu mets dans la boite(qui sert de mesure)
3 oeufs
125g de noix coco
1 caramel que tu mets au fond du moule
surtout un moule un savarin (celui qui un trou au milieu)car il ny a pas de farine et dans les autres moules il risque d'être trop plat.
tu verses ta boite de lait nest.. dans un saladier
tu remplis de lait ta boite que tu mets ensuite avec
tu mets les 3 jaunes d'oeufs dedans
tu bats tes blancs en neige bien ferme
tu noublis pas la noix coco
et tu incorpores tout doucement tes blancs à la préparation
tu verses le tout dans ton moule qui est caramélisé surtout tu laisse le caramel bien au fond
tu fais cuire 45 mn à 180/200°)au bain marie
aussitot sorti du four du démoule pour que le caramel coule sur le gateau
tu le met au frais pour le lendemain
tu peux le servir nature ouvec créme anglaise c'est un délice
et mon mari ADORE !
