Help pour crème pâtissière ?

Couc tt le monde,

Je veux faire des mignardises avec crème pâtissière au chocolat, café et vanille.
J'ai déjà la pâte à choux et la crème pâtissière mais comment faire une crème avec un bon goût de vanille ???? Avec une seule gousse est-ce bien? ou mettre peut être de la vanille liquide???

Bibisss et bonne soirée.

salut,
une gousse de vanille! en fait tout dépend de depuis combien de temp tu l a? et la quantité que tu veux! mais bon pour 1 litre voir 2 litre de lait sa va tu fend en deux ta gousse et tu la fait boullir dans le lait puis après tu l écrase bien dans le lait et une fois bien écrasé tu passe ton lait au chinois et tu fini ta crème.
a+