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Help, urgent mes yaourts

4 réponses · 914 vues

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Les Toinettes, j'ai besoin de votre aide!
Voilà, mes yaourts n'ont pas pris (certainement à cause de mon yaourt de base.
Puis-je utiliser 1 ou 2 petits suisses pour les refaire? (car je n'ai plus que cela dans mon frigo)
Si quelqu'un pouvait me répondre pour que je puisse les relancer ce soir.
Mille merci
2
Il y a du ferment lactique dans les petits-suisses?
3 Recette

Rattrapage de yaourts liquides

Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs
  • 150 g de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour moi aussi mes yaourts étaient rates liquides
pour les ratrappes je les ai reverses dans un saladier et battus 6 oeufs en omelette avec 150 g de sucre puis j'ai reverse la préparation dans les pots
et passes au four 200° pendant 45 mn au bain-marie
résultat très bon et crémeux Un peu de Magie
par contre je ne sait pas si cela marche q'avec des petits suisses Bisou
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quand tes yaourts ne prennent pas, tu peux essayer de remettre ta yaourtière en route pour 8 heures comme pour la 1ere fois , ça marche la plupart du temps !
les petits suisses ne marchent pas pour faire du yaourt ...
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bonsoir anilem

oui biensur tu peux prendre les petits suisses, et rajoute aussi des gouttes de presure, moi personnellement je mets 1 yaourt délayé dans 1 litre de lait entier, et 6 gouttes de présure.
voilà,
bonne soirée,
viandette80. embarrassé (oops)