Ingrédients
Équivalences
- 2 lts de lait frais entier
- 200 gr de riz rond
- 100 gr de sucre
- 1 càc de cannelle
- 1 noix de beurre
- 1 pincée de sel
Toi qui est gourmande(non ce n'est pas un péché) tu devrais aimer,je l'ai déja donnée,il n'y a pas de vanille,mais de la cannelle,si tu aimes
La teurgoule
Pour 4 à 6 pers
2 lts de lait frais entier
200 gr de riz rond
100 gr de sucre
1 càc de cannelle
1 noix de beurre
1 pincée de sel
Faire bouillir le lait
Mélanger le riz,le sucre,le beurre fondu,la cannelle et le sel dans une grande terrine allant au four
Verser le lait chaud par dessus,remuer et mettre dans le four,ici après la fournée,attendre que le four soit à à 100°C,et laisser cuire à cette T°,pendant 6 h
A la fin de la cuisson le dessus de la Teurgoule doit-etre croustillant,doré et crémeux à l'intérieur
Servir tiède
Pour voir le résultat:
[url]https://four-a-pain.chez.tiscali.fr//50_066-1.JPG[/url]
Jean

La teurgoule
Pour 4 à 6 pers
2 lts de lait frais entier
200 gr de riz rond
100 gr de sucre
1 càc de cannelle
1 noix de beurre
1 pincée de sel
Faire bouillir le lait
Mélanger le riz,le sucre,le beurre fondu,la cannelle et le sel dans une grande terrine allant au four
Verser le lait chaud par dessus,remuer et mettre dans le four,ici après la fournée,attendre que le four soit à à 100°C,et laisser cuire à cette T°,pendant 6 h
A la fin de la cuisson le dessus de la Teurgoule doit-etre croustillant,doré et crémeux à l'intérieur
Servir tiède
Pour voir le résultat:
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Jean