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Flan vanillé aux œufs et au sucre

2 réponses · 1076 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait bouchon rouge entier
  • 4 oeufs
  • 80gr de maizéna
  • 1 pate brisée
  • 100gr de sucre
  • 1 gousse de vanille (ou un sachet vanillé)
Recette certifiée 100% sans IA
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en 2 à feu doux.

Dans un saladier, mélangez la maÏzena et le sucre.

Dans un bol, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez progressivement le mélange sucre+ maÏzena aux oeufs.

Retirez la gousse de vanille , versez le lait chaud dans la préparation et mélangez bien le tout.

Préchauffez le four à 180°C.

Foncez une tourtière avec la pâte brisée.

Versez la préparation.

Enfournez 50 mn environ.

Laissez refroidir et placez le flan au réfrigérateur au moins pendant 2 heures.

Dégustez froid.

1litre de lait bouchon rouge entier.
4oeufs.
80gr de maizéna
1 pate brisée
100gr de sucre
1 gousse de vanille (ou un sachet vanillé)

recette la cuisine des debutants
2
T'es Génial ! merci nanou ta recette est super facile bravo!
3
merci a toi surtout.
j'adore ton avatar.
bisous a vous 3 avec tes pt'its loulous
nanou2 Citrouille lumineuse Citrouille lumineuse Citrouille lumineuse Citrouille lumineuse Sorcière magique