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Mes yaourts

5 réponses · 928 vues

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Coucou,
Pour mon anniversaire ma mère m'a offert la yaourtière de seb !

Comme ma première tournée était ratée j'ai consulte le post qui se rapportait a la yaourtière et j'ai tout bien lu malheureusement ce n'est pas encore ca !

Mes yaourts on tendance a faire des grumeux !
Comment ca se fait et quelqu'un aurait-il la solution ?

Je donne la recette que j'ai utilise :
1 yaourt, 1l de lait entier, 2 cuillère a soupe de lait entier en poudre, du sucre et de la compote banane fraise maison ( j'ai trouve dans le livre de recette que m'a offert ma tante).

Merci d'avance pour vos réponses !
2
Bonjour Isa,
voilà la recette que j'utilise pour mes yaourts
Un pot de yaourt style la laitière
7 pot de yaourt de lait
1 pot de yaourt delait en poudre
faire tiédir le lait et y mélanger le lait en poudre. Dans un saladier, mettre le yaourt acheté et verser la préparation précédente. mettre en pot, et dans la yaourtière. Voilà, j'espère que ça vous aura aidée.
Ghyslaine
3 Recette

Yaourts maison aux ingrédients simples

Ingrédients Équivalences
  • 900 cl de lait
  • 1 pot de yaourt nature
  • 3 c à soupe de lait en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Hello, Kikou, Bonjour voici:
900 cl de lait.
1 pot de yaourt nature.
3 c à soupe de lait en poudre.

bien mélanger avec un fouet.

verse dans tes pots de yaourts.
branche la yaourtière le soir.

le matin les mettres au frigo 24 heures.
4
Merci, vos recettes sont sensiblement les même que celle que j'utilise !
et puis surtout ce que je voudrai savoir c'est a quoi est du le fait que les yaourts fassent des grumeaux pour pouvoir y remédier !
5
Flêche (Voir ICI) quand tu mets de la compote de fruits ou confitures.
mettre bien au fond de tes pots yaourts.
à bientôt.tatie58 Rose
6
Merci !
La recette proposait de mélanger, je me suis dis que ce serait sympa !

Et finalement l'aspect était granuleux mais en bouche c'est pas mauvais!
Sur la notice de la yaourtière ils disent que c'est peut être que j'ai laisse trop longtemps en yaourtière !