Bonjour à toutes,
Lorsque je mets mes pots de yaourts au frigo non munis de leur propre couvercle (à l'air libre ou avec un couvercle non hermétique), la formation d'une couche rougeâtre de petits points fort peu appétissante. Est-ce nuisible ? Merci pour vos réponses.
Lorsque je mets mes pots de yaourts au frigo non munis de leur propre couvercle (à l'air libre ou avec un couvercle non hermétique), la formation d'une couche rougeâtre de petits points fort peu appétissante. Est-ce nuisible ? Merci pour vos réponses.
et le goût n'est absolument pas modifié ... je suppose qu'il s'agit d'une oxydation ?