Mes yaourts ont de "l'eau"

1 mars 2009

chaque fois que je fais des yaourts j'ai comme de l'eau a l'intérieur des pots
je vous explique comment je fais et merci de me dire ce qui va pas
1 litre de lait demi écrémé
1 yaourt type la laitié*re
hier soir j'ai rajouté 1/2 pot de lait en poudre écrémé
et je les aient parfumé au caram*bar
pour ca j'ai fait chauffé le lait j'ai laissé fondre les caramba* puis j'ai ajouté le yaourt le lait en poudre j'ai mélangé et j'ai mis en yaourtière
je précise qu'elle n'est pas toute jeune elle doit avoir au moins 25ans c'est peut être elle qui me fait défaut?

2 mars 2009

bizarre, je fais comme toi et j'ai pas ce soucis, ça vient sûrement de ta yaourtière

, attend d'avoir plus de témoignages pour savoir si tu dois la garder ou non

ps: une question de l'eau tu en trouve au dessus ou au fond du pot?

3 mars 2009

un peu partout en fait

4 mars 2009

ca doit être ta machine a mon avis

5 mars 2009

un peu partout en fait

piva a écrit :

En effet, bizarre.

6 Recette mars 2009

Yaourts aux carambars et à la vanille

Ingrédients Équivalences

1 litre de lait demi écrémé
1 yaourt type la laitié*re
1/2 pot de lait en poudre écrémé
caram*bar

chaque fois que je fais des yaourts j'ai comme de l'eau a l'intérieur des pots
je vous explique comment je fais et merci de me dire ce qui va pas
1 litre de lait demi écrémé
1 yaourt type la laitié*re
hier soir j'ai rajouté 1/2 pot de lait en poudre écrémé
et je les aient parfumé au caram*bar
pour ca j'ai fait chauffé le lait j'ai laissé fondre les caramba* puis j'ai ajouté le yaourt le lait en poudre j'ai mélangé et j'ai mis en yaourtiére
je précise qu'elle n'est pas toute jeune elle doit avoir au moins 25ans c'est peut etre elle qui me fait defaut?

piva a écrit :

Moi, j'ai un peu d'eau, 1 càc environ sur le dessus, mais pas plus, il y en a aussi dans ceux acheté, je te donne ma recette.

- 1 litre de lait écrémé ou demi-écrémé
- 1 yaourt de la précédente fournée
- 1 1/2 cc de vanille bourbon non sucrée
- 1 cc d'édulcorant liquide

Ma yaourtière S€b de 1986 a 9 pots, pas toute jeune non plus. Je ne mets pas le lait froid (j'ouvre un à T° ambiante). Je laisse de 6 à 7 heures branchée (la yaourtière). Je laisse refroidir les pots dans la yaourtière avec le couvercle. Une fois les pots froids, je leurs mets les couvercles et au réfrigérateur. A consommer dès le lendemain.

Nanounnette