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Abri-coco crémeux aux noisettes

3 réponses · 359 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 gr d'abricots
  • 50 gr de noisettes
  • 25 gr de noix de coco en poudre
  • 50 cl de lait
  • 25 cl de lait de coco
Recette certifiée 100% sans IA
250 gr d'abricots
50 gr de noisettes
25 gr de noix de coco en poudre
50 cl de lait
25 cl de lait de coco
préchauffer le four à 180°C,th6
lavez les abricots à l'eau fraiche et séchez les
ouvrez les en 2 et otez le noyau
étalez les noisettes sur une plaque à patisserie,enfournez et laissez cuire qq minutes jusqu'à ce que les noisettes commencent à dorer
laissez tièdir puis passez les noisettes au mixeur
déposez les abricots dans le bol de mixeur puis ajoutez les noisettes et la noix de coco rapée
mixez pour obtenir une préparation homogène
incorporez petit à petit le lait et le lait de coco
mélangez bien
versez le mix frais dans 6 grands verres et gardez au frais jusqu'au moment de servir
décorez de brisures de noix de coco ou de noisettes concassées et servez
2
mais comment fais tu pour avoir des abricots frais par cette saison ????
en tout cas, je l'ai mis dans mes favoris pour cet été !!
et hop un bon dessert tout frais.
3
malheureusement pas d'abricots en cette saison!!!mais j'ai retrouvé cette reè et hop j'ai d&écidé de vous en faire partager pour quand ce sera le moment venu
4
C'est moins bon que les frais (et surtout ca rend plus d'eau) mais chez Pic*rd ya des abricots!!! Rire (lol) Rire (lol) Rire (lol)
J'ai fait une compote avec l'autre jour Cligne de l'oeil