Yaourt à la confiture de fraises

Bonjour,

Alors 1er essai avec ma yaourtière moulinex,

A l'oeil, yaourt ferme
A la cuillère, texture onctueuse
Au goût, même goût que les yaourts natures

J'en conclue que je les ai réussi sauf que j'aurai du mettre plus d'heures car c'était un peu liquide genre danettes sinon ca donne un bon goût sucré avec la confiture de fraises.

je vous donne la recette pour celles qui veulent essayer.

- Un yaourt nature entier
- 1 litre de lait demi écrémé ou entier UHT
- Un pot de lait en poudre ( si lait non entier )
- confiture de fraises

Mettez un peu de confiture de fraises au fond des pots.
Fouettez les yaourt et y incorporer soigneusement le lait en poudre.
Ajoutez le lait petit à petit tout en mélangeant.

verser délicatement le mélange dans les pots et mettez les pots dans la yaourtière pendant 10 heures, voir plus selon la texture que vous préférez.

Dés que c'est fini, mettez les au réfrigérateur toute la nuit.

Voila

Bonne préparation et bonne dégustation

biz

Petitpapillon85