Ingrédients
Équivalences
- 3 mangues moyennes et mûres
- 1 citron vert
- 25 cl de crème liquide entière
- 4 cuil. à soupe de sucre
recettes mexicaines :
MOUSSE A LA MANGUE
4 pers.
Préparation : 20min
Attente : 2h
Ingrédients :
3 mangues moyennes et mûres
1 citron vert
25 cl de crème liquide entière
4 cuil. à soupe de sucre
* Peler et dénoyauter les mangues. Couper en petits cubes.
* Passer les cubes, la crème, le jus de citron et le sucre au mixeur.
* Verser dans des coupes de service et conserver 2 h au réfrigérateur.
MOUSSE A LA MANGUE
4 pers.
Préparation : 20min
Attente : 2h
Ingrédients :
3 mangues moyennes et mûres
1 citron vert
25 cl de crème liquide entière
4 cuil. à soupe de sucre
* Peler et dénoyauter les mangues. Couper en petits cubes.
* Passer les cubes, la crème, le jus de citron et le sucre au mixeur.
* Verser dans des coupes de service et conserver 2 h au réfrigérateur.