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Mousse à la pistache

1 réponse · 1214 vues

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Bonjour je suis à la recherche d'une recette de mousse à la pistache quelqu'un en n'aurai t-il pas une à pouvoir me communiquer c'est pour mettre sur une génoise svp
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salut, j'en ai bien une tirée d'un grand livre de pâtisserie, mais il faut un thermomètre de cuisson.
si tu la veux je te la copierai.