Mousse au chocolat

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1 Recette nov. 2008

Ingrédients Équivalences

6 oeufs
200g de chocolat noir fondant
200g de sucre impalpable
1 boîte de crème

mousse au chocolat
6 oeufs
200gr de chcolat noir fondant
200gr de sucre impalpable
1 boite de crème (nesl..--)

secouer la boite de crème et la metrte au frigo
casser les oeufs séparer les blancs des jaunes
ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs fouetter
faire fondre le chocolat avec un peu d'eau
y ajouter la boite de crème
puis y mélanger le chocolat fondu
ajouter les blancs en neige délicatement en soulevant l'appareil
mettre au figo

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