Bonsoir à tous!
Voilà je voudrais réaliser une mousse au citron, j'ai trouvé une recette qui me semble pas mal avec du mascarpone, je voudrais les faire en verrine et y ajouter du biscuit mais je ne sais pas trop lequel, on m'a conseillé du spéculos mais j'ai peur que la cannelle ne soit pas assé discrète et masque un peu le citron, j'ai aussi pensé à des palets breton qu'en pensez vous? si vous avez d'autres idées ou avis je suis preneuse
merci!
Voilà je voudrais réaliser une mousse au citron, j'ai trouvé une recette qui me semble pas mal avec du mascarpone, je voudrais les faire en verrine et y ajouter du biscuit mais je ne sais pas trop lequel, on m'a conseillé du spéculos mais j'ai peur que la cannelle ne soit pas assé discrète et masque un peu le citron, j'ai aussi pensé à des palets breton qu'en pensez vous? si vous avez d'autres idées ou avis je suis preneuse
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