Voici ce que j'ai fait pour le goûter des enfants....
Mousse aux fraises et crème chantilly
Mousse aux fraises et crème chantillyModifié (mars 2009)
Mousse aux fraises et crème chantilly
2 réponses · 3015 vues
Tillila la recette pleaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaase. On adore les fraises
zaynab72 a écrit :
La recette c'est:
Fraise. fromage blanc. agar agar. sucre. un peu de lait pour dissoudre l'agar agar.Je vous préviens je ne mesure jamais mes invention et tout d'ailleur c'est toujour à vue doeil.
Tu mixes les fraise le sucre, et le fromage blanc, tu chauffe le lait et tu met à peut prés 2 càc d'agar agar.( pour faire allégé tu met du 0% et de l'édulcorant n'est ce pas mina et mineo
)Tu le verses sur la mixture, mélange et hop dans les coupes, et quand ça à bien pris, et au moment de servir tu met de la chantilly, des morceux des fruit de ton choix, des cigarttes russe ou autre. Aussi simplement.
ca ma l'air délicieux
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