Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de fromage blanc 40%
- 50 cl de coulis de fruits rouges
- 150 gr de blanc en neige
- 30 gr de sucre
- Galettes bretonnes
j'ai fait une mousse très simple à faire :
- 300 gr de fromage blanc 40% de MG mélangé à 50 cl de coulis de fruits rouges.
- J'ai mélangé l'appareil avec 150 gr de blanc en neige + 30 gr de sucre
Pour la présentation, j'ai mis la mousse dans un verre avec du crumble écrasé dessus.
C'est très très joli et
Pour le crumble, si vous avez la flemme de de le faire vous pouver écraser des sprite avec des galettes bretonnes, c'est presque meilleur !
Pierre
- 300 gr de fromage blanc 40% de MG mélangé à 50 cl de coulis de fruits rouges.
- J'ai mélangé l'appareil avec 150 gr de blanc en neige + 30 gr de sucre
Pour la présentation, j'ai mis la mousse dans un verre avec du crumble écrasé dessus.
C'est très très joli et
Pour le crumble, si vous avez la flemme de de le faire vous pouver écraser des sprite avec des galettes bretonnes, c'est presque meilleur !
Pierre