Mousse aux fruits rouges trop compact

bonjour

je viens de tester la mousse aux fruits rouge mais celle ci est trop compact
voici les quantités utilisées :
300 g de fruits rouge reduits en purée + 6 feuilles de gelatine
50 cl de creme que j'ai fouetté et voilà

Auriez vous des conseils pour rendre cette mousse moins compact , plus aérée?
j aimerai refaire ce dessert dans des verrines pour la fete des meres

En fait ce que j'ai fait m a fait pensé à une mousse que j'ai mangé sur un petit gateau de soirée

merci

laetitia

j'ai celle là qui est parfaite :

Mousse à la fraise

300g de fromage blanc a 0% (2,5 pts)
80g de sucre (ou édulcorant ou fructose) (0 pt si édulcorant)
2 CS de sucre glace (1 pt)
100g de creme a 4% (2 pts)
6 feuilles de gelatine (0pt)
1/2 sachet de sucre vanillé (0,5 pt)
500g de fraises (0 pt)

-Laver et équeutter les fraises
-Faire ramollir la gélatine dans un bol d eau
-Mixer 300g de fraises avec les 80g de sucre
-Mettre la purée de fraise dans une casserole
-Quand le coulis commence a bouillir retirer du feu y ajouter la gélatine égouttée
-Mélanger au fouet à main jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute
-Laisser refroidir
-Dans un saladier fouetter le fromage blanc + 2 CS de sucre glace
-Dans un grand bol monter un peu la crème (la crème à 4% ne monte pas elle mousse)
- Mélanger la purée de fraises, le fromage blanc et la crème

moi j'utilise la gélatine en poudre , un sachet pour 3 feuilles