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Mousse banane-ananas

1 réponse · 3067 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 bananes
  • 240g de fromage blanc
  • 400g d'ananas
  • 1 sachet de gélatine en poudre
  • 2 blancs d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
ingrédients :2 bananes, 240g de fromage blanc, 400g d'ananas, 1 sachet de gélatine en poudre, et 2 blancs d'oeufs.

Flêche (Voir ICI) Mixer les bananes avec l'ananas et le fromage blanc
Flêche (Voir ICI) dans un bol, mélanger la gélatine à 4 cuil à soupe de jus d'ananas et faire chauffer au bain marie pour la dissoudre et incorporer rapidement à la préparation de fruit.
Flêche (Voir ICI) Battre les blancs en neige et ajouter au mélange précédent
Flêche (Voir ICI) Verser le tout dans un moule à charlotte et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que ça ait bien pris.

Voila une recette que je n'ai jamais essayé mais qui me tente bien ....
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Hello, Kikou, Bonjour
Je viens d essayer ta recette ici y a pas de fromage blanc je l ai donc remplacer par de la crème fraîche fluide merci et Bravo ! Bravo ! J'ai la Banane !