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Mousse banane craquante au chocolat

7 réponses · 1887 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 bananes ultra mures
  • 200 ml de crème liquide
  • 2 grosses c à s de sucre
  • 8 carré de chocolat noir patissier
Recette certifiée 100% sans IA
Mousse banane craquante au chocolat

Mousse banane choco craquantVoir l'album

Ingrédients:

alors pour 5 petits pots il faut:
- 2 bananes ultra mures !
- 200 ml de crème liquide
- 2 grosses c à s de sucre

pour le petit plus
- 8 carré de chocolat noir patissier

Préparation:

alors tout simple je vous l'avez dit mixez les 2 bananes, monter la crème, ajoutez le sucre, puis les bananes mixées...
mettre dans les petits pots ...
faire fondre la chocolat 1 à 2 minute au micro ondes (selon la puissance)
puis a l'aide d'une cuillère dessinez une spirale sur le dessus des mousses...
avec un couteaux couper plusieur fois ce cercle afin que cela donne un effet marbré...
au frigo et déja 10 minutes plus tard le chocolat a durci et est .... Craquant !

a deguster trés trés frais...
2
vite, dans mes coups de cool coeur en attendant d'acheter des bananes...
ça a l'air trop trop bon... Je bondis de joie Je bondis de joie Je bondis de joie
3
coucou pirouete !!! prend en des bien mures alors!!! moi à la base je les aimes encore vertes....hummmm OUaha c'est trop bon ! mais pour le mousse ca rendrai pas bien je pense
4
enfet merci pour les ptits commentaire sur mon album Cligne de l'oeil
5
c'est vrai que ca a l'air délicieux Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
merci pour la recette C'est Okey !
6
juste une tite question : pour la crème, tu prends de la crème entière Question
j'aurai bien voulu alléger un peu, mais le pb avec la crème allégée c'est qu'elle ne monte pas... qu'en dis tu Question tu avais pris quoi toi Question Question Question
7
ça y est, j'ai les bananes... J'ai la Banane ! j'ai la banane ça tourne ! j'ai la banane au plafond !
alors, pour la crème Question forcément entière, ou légère peut convenir Question Question
8
coucou pirouète dsl de ne pas t'avoir répondu avant... j'ai un souici avec mon pc.... je opense que de la crème allégé c'est bon... moi je sai juste que c'était de la crème liquide après je sai pas si c'était de l'allégé (mais ca m'étonnerai) Bisou