Ingrédients
Équivalences
- 200gr de mascarpone
- 100gr de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
- 1 citron vert
- 3 blancs d'oeufs
Petite mousse expresse:
200gr de mascarpone (on peut en mettre un peu + si on aime!!!)
100gr de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
1 citron vert
3 blancs d'oeufs
On mélange le mascarpone et le sucre. On récupère le zest du citron et une cuillère à café de son jus. On ajoute le tout à la préparation.
On bats les blanc en neige ferme et on remélange le tout.
2 h au frais et hop...on mange!
on peut garder un peu de zest pour le décor, c Zoli..... 
200gr de mascarpone (on peut en mettre un peu + si on aime!!!)
100gr de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
1 citron vert
3 blancs d'oeufs
On mélange le mascarpone et le sucre. On récupère le zest du citron et une cuillère à café de son jus. On ajoute le tout à la préparation.
On bats les blanc en neige ferme et on remélange le tout.
2 h au frais et hop...on mange!