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Mousse citron vert au mascarpone

1 réponse · 556 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200gr de mascarpone
  • 100gr de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 citron vert
  • 3 blancs d'oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
Petite mousse expresse:

200gr de mascarpone (on peut en mettre un peu + si on aime!!!)
100gr de sucre + 2 sachets de sucre vanillé
1 citron vert
3 blancs d'oeufs

On mélange le mascarpone et le sucre. On récupère le zest du citron et une cuillère à café de son jus. On ajoute le tout à la préparation.
On bats les blanc en neige ferme et on remélange le tout.
2 h au frais et hop...on mange!

Je bondis de joie on peut garder un peu de zest pour le décor, c Zoli..... Je bondis de joie
2
Bonjour rosetiger,
Merci pour ta recette, elle a l'air on ne peut plus simple et très bonne, j'adore le mascarpone Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! . Faut que je pense maintenant à en racheter pour essayer le plus vite possible
Ange miam