Ingrédients
Équivalences
- 500 g d'abricots frais, surgelés ou en conserve
- 20 cl de lait concentré non sucré
- 150 g de framboises
- 80 g de sucre
- Le jus d'1/2 citron
500 g d'abricots frais, surgelés ou en conserve
20 cl de lait concentré non sucré
150 g de framboises
80 g de sucre
Le jus d'1/2 citron
Verser le lait dans un saladier et le placer 15 minutes au congélateur.
Laver les abricots et retirer les noyaux. Les mixez avec le sucre et le jus du citron.
Verser la préparation dans un saladier.
Monter le lait en mousse avec un batteur électrique.
Ajouter délicatement la mousse de lait à la purée d'abricots puis incorporer les framboises entières.
Verser dans des coupelles et laisser prendre 1 heure au réfrigérateur.
20 cl de lait concentré non sucré
150 g de framboises
80 g de sucre
Le jus d'1/2 citron
Verser le lait dans un saladier et le placer 15 minutes au congélateur.
Laver les abricots et retirer les noyaux. Les mixez avec le sucre et le jus du citron.
Verser la préparation dans un saladier.
Monter le lait en mousse avec un batteur électrique.
Ajouter délicatement la mousse de lait à la purée d'abricots puis incorporer les framboises entières.
Verser dans des coupelles et laisser prendre 1 heure au réfrigérateur.