Mousse de confiture de lait concentré sucré

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1 Recette oct. 2004

Ingrédients Équivalences

une boîte de lait concentré sucré
4 oeufs

Mousse de confiture de lait

une boîte de lait concentré sucré 4 oeufs
Faire cuire le lait concentré au bain-marie pendant deux heures (c'est long mais ça vaut la peine d'attendre)
Laisser refroidir un peu et ajouter les jaunes puis les blancs d'oeufs montés en neige.

Verser dans des ramequins et laisser prendre au réfrigérateur

Modifié (oct. 2004)

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