Ingrédients
Équivalences
- 100g de fromage blanc 0%
- 1 blanc d'oeuf
- 100g de fruits
Il y a aussi la mousse de fruits:
il faut par personne: 100g de fromage blanc 0% et 1 blanc d'oeuf;
A celà, ajoutez en fonction de vos gouts: du sucre et des fruits (c'est bon avec des kiwis par exemple, mais aussi avec des fraises, des bananes, des zestes de citron et un peu de son jus, de la mangue...); compter environ 100g de fruits par personne.
Montez les blancs en neiges avec une pincée de sel, incorporez la quantité de sucre désirée.
Mixez le fromage blanc avec les fruits, eet incorporez ce mélange délicatement aux blancs en neige.
Servez frais.
C'est un délicieux dessert, léger et facile à réaliser!
Caro.
il faut par personne: 100g de fromage blanc 0% et 1 blanc d'oeuf;
A celà, ajoutez en fonction de vos gouts: du sucre et des fruits (c'est bon avec des kiwis par exemple, mais aussi avec des fraises, des bananes, des zestes de citron et un peu de son jus, de la mangue...); compter environ 100g de fruits par personne.
Montez les blancs en neiges avec une pincée de sel, incorporez la quantité de sucre désirée.
Mixez le fromage blanc avec les fruits, eet incorporez ce mélange délicatement aux blancs en neige.
Servez frais.
C'est un délicieux dessert, léger et facile à réaliser!
Caro.